Jelly Dessert by Poly – Glyko Psygeiou me Zele tis Polys
BY: Greek Cooking Made Easy
SUBSCRIBE to my YouTube channel to see all my delicious recipes!
You can also check this recipe and all of my recipes in text (also in Greek) on my Website below!
Μπορείτε επίσης να βρείτε αυτή τη συνταγή μου όπως και όλες τις άλλες, γραμμένες και στα Ελληνικά, στον Ιστότοπό μου, στο παρακάτω λίνκ!
NOTE: This video is bilingual. The recipe is written in English. Turn volume ON to hear the recipe read out in Greek 🔈.
ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Αυτό το βίντεο είναι δίγλωσσο. Η συνταγή είναι γραμμένη στα Αγγλικά. Ανεβάστε την ένταση του ήχου στο βίντεο, για ακουστική περιγραφή της συνταγής στα Ελληνικά 🔈.

Serves 10-15 persons
This recipe belongs to my beloved Sister. She shared it with me over 35 years ago…so it’s an oldie but a goodie and always a favorite during Summer heat!!
The recipe is made with just 4 ingredients and can be batched very quickly! Such an easy dessert to make for such a sweet, refreshing, indulging result! Thank you my sweet sister 😍!
Suitable for lacto-vegetarians.

400 gr/14 oz/375 ml Evaporated Milk 4% fat-VERY COLD!!
170 gr/6 oz/2 boxes Strawberry flavored Jello-Gelatin Powder (or any other)
500 ml / 2 cups COLD Water
430 gr/15 oz Canned Mixed Fruits (in pcs) in syrup-COLD
Canned Fruits Mix: Cherries, Grapes, Peaches, Pears, Apricots
Optional to garnish: Multi colored small Sugar Candy flowers

Γλυκό Ψυγείου με Ζελέ της Πόλυς
BY: Greek Cooking Made Easy
Σερβίρει 10-15 άτομα
Αυτή η συνταγή ανήκει στην αγαπημένη μου αδελφή. Τη μοιράστηκε μαζί μου πριν από 35 χρόνια … οπότε είναι συνταγή παλιά αλλά τόσο καλή και πάντα αγαπημένη το Καλοκαίρι !!
Αυτό το Γλυκό φτιάχνεται με μόλις 4 υλικά και μπορεί να ετοιμαστεί πολύ γρήγορα! Ένα τόσο εύκολο επιδόρπιο για ένα τόσο γλυκό, δροσιστικό, ευπαρουσίαστο αποτέλεσμα! Ευχαριστώ αδελφούλα μου 😍!
Κατάλληλο για χορτοφάγους.

400 γρ / 14 oz / 375 ml Γάλα Εβαπορέ με 4% λιπαρά-ΠΟΛΥ ΚΡΥΟ!!
170 γρ / 6 oz / 2 κουτιά Ζελέ σε σκόνη με γεύση φράουλα (ή οποιαδήποτε άλλη)
500 ml / 2 φλ. ΚΡΥΟ Νερό
430 γρ / 15 oz Φρούτα σε κονσέρβα (σε κομματάκια) με σιρόπι-ΚΡΥΑ
Το Μείγμα φρούτων περιέχει: Κεράσια, σταφύλια, ροδάκινα, αχλάδια, βερίκοκα
Προαιρετικά για γαρνίρισμα: Πολύχρωμα μικρά καραμελάκια-λουλούδια



  1. Hi
    Thank you for your lovely recipe
    Something very different looks very refreshing
    Greetings from Australia 🇦🇺
    Betty 🇦🇺🇬🇷🤗💯💯👍❤️🌹👋

Comments are closed.