Φριτάτα με αυγά και άγρια μανιτάρια από τον Αθηναγόρα Κωστάκο.
Μάθετε όλα τα μυστικά της συνταγής εδώ: http://bit.ly/3sGI4gt

Για περισσότερες λαχταριστές συνταγές κάντε subscribe εδώ: https://goo.gl/nHvHkG
Website: https://www.yiannislucacos.gr/
Facebook: https://www.facebook.com/chef.lucacos/
Instagram: https://www.instagram.com/yiannislucacos/

#yiannislucacos #greekrecipes #cooking #food #gastronomy

source

22 COMMENTS

  1. Εξαιρετική συνταγή…!!Δεν περίμενα τον δυόσμο ,με ξάφνιασε ευχάριστα από το αναμενόμενο θυμάρι..μαθαίνουμε κάθε μέρα!! Αθηναγόρας θεός!

  2. Πολύ καλή δουλειά και γευστική συνταγή.
    Μόνο μην "κουνάτε" την κάμερα με το γενικό για (και καλά) στυλ. ((Παλιά τεχνική που καταργήθηκε μιας και προκαλεί αστάθεια, κάτι που μάλλον δεν θέλετε σε εκπομπή με μαγειρική.))

  3. Porcinoκατασταση, φοβερή!!! Μια πολύ όμορφη παραλλαγή με αυτά τα υλικά συν πατάτα ψημένη στα κάρβουνα και φέτες από χωριάτικο λουκάνικο, είναι τα αυγά να μπουν στο τέλος και να γίνουν με την μορφή σκραμπλ και τέλος λίγο Μπάτζο. Τέλος το ιδανικό touch είναι να καταναλωθεί συνοδεία τσίπουρου σε βουνό.

  4. Απλή μαγειρική, συνταγή που μπορεί να κάνει ο καθένας στην κουζίνα του, όμορφα και νόστιμα. Μπράβο!
    ΥΓ: πού να ξερε η μητέρα μου οτι έφτιαχνε Φριτάτα με τηγανιτές πατάτες και φέτα!

  5. Νόστιμο πιάτο και επίδειξη τεχνικής σπασίματος αυγών με το ένα χέρι – στο 7:03 – από τον Αθηναγόρα. Αναρωτιέμαι πόσες προσπάθειες πρέπει να κάνω για να φτάσω σε αυτό το επίπεδο. Καμιά ιδέα Γιάννη;

  6. Η "Αγία Τριάδα" στη Γεωργια, στο Καυκασο ειναι τα μανιτάρια Αμανιτης ο Καισαρικος, σκόρδο και φρεσκο κόλιανδρο. Άχαστο, μοναδικη και αξέχαστη γεύση.
    Αξιόλογοι και οι δυο σεφ, respect.

  7. Ανθότυρο μπορούν να βάλουν ειναι ελαφρύ τυρί και ότι πρέπει εάν δεν βρίσκουν το τυρί που προτείνατε.

  8. Ευχαριστούμε πολύ!!
    Πολύ ωραία συνταγή κρίμα δεν κάνει να τρώω αυγό.
    Ευχαριστουμε τον καλεσμενο!!!😀

Comments are closed.