Αγαπώ το τζατζίκι, αγαπώ το τζατζίκι, αγαπώ το τζατζίκι! Εσείς ρίχνετε βουτιές στην δροσιά του και απολαμβάνετε την νοστιμιά του;

Νέα • Keep Cooking • βίντεο κάθε εβδομάδα! 🙂 Love! xoxo

Πάνω από 2,500, εύκολες, γρήγορες και οικονομικές συνταγές στη Νο.1 μαγειρική ιστοσελίδα!! — https://www.argiro.gr

Κάντε τώρα SUBSCRIBE στο κανάλι για να βλέπετε μία μέρα νωρίτερα όλα τα βίντεο! – http://bit.ly/KEEPCOOKING

OFFICIAL ΑΡΓΥΡΩ ΜΠΑΡΜΠΑΡΙΓΟΥ LINKS

Facebook: https://www.facebook.com/Argiro.gr/
Instagram: https://instagram.com/argirobarbarigou/
Twitter: https://twitter.com/argirogr
Papadakis Restaurant: http://www.papadakisrestaurant.com/
Papadakis Hotel: http://www.hotel-papadakis.gr/
For English Fans!: https://www.argirobarbarigou.com/

Τζατζίκι • Υλικά Συνταγής

Αγαπημένο και παραδοσιακό ορεκτικό το τζατζίκι, συνοδεύει τέλεια ψητά κρεατικά ή ψάρια

2 κεσεδάκια γιαούρτι στραγγιστό
2-4 σκ. σκόρδο πολτοποιημένο
2 κ.σ. ξύδι
6 κ.σ. ελαιόλαδο
1 μεγάλο αγγούρι (σφιχτό χωρίς σπόρους-τριμμένο με τη φλούδα του)
1 κ.σ. άνηθο ψιλοκομμένο και λίγο φρέσκο δυόσμο (ή ένα από τα δύο)
λίγο αλάτι

Τζατζίκι με παντζάρι • Υλικά Συνταγής

2 κεσεδάκια γιαούρτι στραγγιστό
2 μέτρια ωμά παντζαρια ή προβρασμένα (εγώ προτιμώ να ειναι ωμά)
2-4 σκ. σκόρδο ψιλοτριμμένο (ανάλογα ποσο δυνατό το θέλετε)
αλάτι κατά βούληση
1 κ.σ. άνηθο ψιλοκομμένο
2 -3 κ.σ. ξύδι
5 -6 κ.σ. ελαιόλαδο
Για το σερβίρισμα
ηλιοσπορο ή κολοκυθοσπορο
λίγο αγουρέλαιο

Τζατζίκι λαχανικών της Αργυρώς • Υλικά Συνταγής

2 κεσεδάκια γιαούρτι στραγγιστό
1 αγγούρι τρυφερό και λεπτό χωρίς πολλούς σπόρους
1 καρότο
1 τρυφερό κολοκύθι
1 ώριμο αβοκάντο
1 ντομάτα
2- 4 σκ. σκόρδο πολτοποιημένες
2-3 κ.σ. ξίδι
1/4 φλ. ελαιόλαδο
αλάτι
λίγο φρέσκο άνηθο και λίγο φρέσκο δυόσμο (ή ένα από τα δύο)

Θέλετε αναλυτικά τη συνταγή; Διαβάστε τη στο Argiro.gr, το νούμερο ένα μαγειρικό site της Αργυρώ Μπαρμπαρίγου!

Τζατζίκι


https://www.argiro.gr/recipe/tzatziki-pantzari/

Τζατζίκι λαχανικών της Αργυρώς

————————————————————————————————————————————————————–
Check more greek recipes on Argiro’s english fans website: https://www.argirobarbarigou.com/
and
follow her on Social Media for more #greekfood stories:

Facebook: https://www.facebook.com/Argiro.gr/
Instagram: https://instagram.com/argirobarbarigou/
Twitter: https://twitter.com/argirogr
Papadakis Restaurant: http://www.papadakisrestaurant.com/
Papadakis Hotel: http://www.hotel-papadakis.gr/

Tzatziki by Argiro • Recipe’s Ingredients

2 packages greek strained yogurt
1 cucumber soft and thin without the seeds
1 carrot
1 soft zuchhini
1 ripe avocado
1 tomato
2- 4 garlic cloves (smashed)
2-3 tbsp vinegar
1/4 cup extra virgin olive oil
salt
a bit of fresh dill and ment (both or one of them)

Thanks for watching! Don’t forget to subscribe on my
channel to view first my new recipes.

source

18 COMMENTS

  1. Τα υλικά για τζατζίκι, είναι στραγγιστό γιαούρτι, σκόρδο, αγγούρι, αλάτι, ελαιόλαδο. Άντε και λίγο ξύδι. Οτιδήποτε πέρα από αυτό, είναι σως. Αλλά όχι τζατζίκι. Άνιθο, μαϊντανό κτλ, δεν έχουν θέση στο τζατζίκι. Μπορεί να είναι γευστικό για κάποιους, αλλά δεν λέγεται τζατζίκι. Ονομάστε το αλλιώς, σως γιαουρτιού, σως με σκόρδο και γιαούρτι, δεν ξέρω πώς. Αλλά τζατζίκι δεν είναι.

  2. Αργυρούλα μου υπέροχα το τζατζικι σου… να σε ρωτησω κάτι?.θα ηθελα να φτιαξω ποτο με αρμπαροριζα αλλα δεν ξερω…

  3. Αργυρουλα μου τι ωραιες και πρωτότυπες ιδέες είναι αυτες!!!!τέλειο!!!!!💋💋💋💕💕💕

Comments are closed.