Συνταγή για σκορδομακάρονα με χειμωνιάτικο pesto, από τον Γκίκα Ξενάκη.
Μάθετε όλα τα μυστικά της συνταγής εδώ: http://bit.ly/3ohWUrd

Για περισσότερες λαχταριστές συνταγές κάντε subscribe εδώ: https://goo.gl/nHvHkG
Website: https://www.yiannislucacos.gr/
Facebook: https://www.facebook.com/chef.lucacos/
Instagram: https://www.instagram.com/yiannislucacos/

#yiannislucacos #greekrecipes #cooking #food #gastronomy

source

45 COMMENTS

  1. αλλος ενας εξαιρετικος μάγειρας που πέρασε και απο το boschetto,οπως ο Λουκάκος αλλα και ο μεγάλος φαμπριτσιο Μπουλάνι..

  2. Σε παρακαλώ πολύ Γιάννη μου δινεις το λίνκ απο το εξαιρετικό κουνουπίδι που εφτιαξε ο Ξενάκης.Ευχαριστώ.

  3. Γιάννη Χρόνια πολλά. Να είσαι πάντα καλά. Είσαι ο καλύτερος Σεφ για μένα στην Ελλάδα και είσαι τυπάρα . Το πέστο απίθανη ιδέα. Να είσαι καλά και το νέο έτος όλα να πάνε καλύτερα να ανοίξεις για να έρθουμε. Καλή χρονιά.

  4. Τα αγόρια μου τον εκτιμούν πολύ τον κ. Ξενάκη, θέλω να πω, είναι γνωστός! Εύχομαι απο καρδιάς καλή χρονιά, πολύχρονος λόγω ονομαστκής γιορτής και σύντομα να τελειώσει αυτή η συμφορά, να πάρουμε τις ζωές μας πίσω και να απολαύσουμε τις δημιουργίες σας, στα εστιατόριά σας!

  5. Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε το πέστο με κάτι άλλο εκτός από ζυμαρικά ; Πχ κρέας ψάρι κλπ ;

  6. Θα ήθελα να ρωτήσω γιατί βράζουμε τα μυρωδικά ;
    Η αλήθεια είναι όταν προσπάθησα να κάνω πέστο τα άλεσα ωμά και ήταν πεντανόστιμο.

  7. Καλησπερα σεφ μου ευχομαι καλη χαρουμενη χρονια !!! Ωραίο δίδυμο σεφ μου ο κ. Γκικας είναι χρονια στη γαστρονομία κ. Το αγαπάει αυτό που κάνει ωραία συνταγή μετά τις γιορτές 🤗😷🍀χρονια πολλα χρονια καλά για τη γιορτή σου σεφ μου💖😊

  8. μάλιστα!!!!!!!!!!!!!!!!!
    μαθαμε και για τα πέστο απο τον λαλακη!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
    αγοράκι υπάρχουν πανω απο 40 ειδη πέστο και δεν προσδιοριζονται σε καλοκαιρινα ή χειμωνιατικα
    αϊντα ξυπνα……………

  9. Χρόνια πολλά sir John!!! Χρόνια γλυκά, πικάντικα πασπαλισμένα με χιούμορ, χαμόγελα και μελενιες συνταγές.. 🎉🥂✨

  10. Καλη Χρονια ! πολυ ωραια μακαροναδα ! αλλα πειτε και σε μενα αγορια μου που θα βρω σχοινοπρασο???? δυσευρετο ειναι!

  11. Χρόνια πολλά πολλά σεφ για την γιορτή σας!!!!😀🎁🎀🎈🍩🍧🍨🍦🥧🍰🍬🍭
    Υγεία και χαρά στην ζωή σας και καλές μαγειρικές δημιουργιες στην κουζίνα!!!

  12. Πολυ ομορφη μακαροναδα και φαινεται νοστιμοτατη! Προσωπικα με ποναει λιγο το κρυωμα των ζυμαρικων σε νερο. . δεν ειναι προτιμοτερο να τα βρασουμε 3-4 λεπτα και να τα αφησουμε να τελειωσουν το μαγειρεμα μονα τους ενω κρυωνουν?

  13. Σεφ γιατί τα βάζετε μέσα στα παγάκια??
    Για να κρατάει το χρώμα??
    Τα μακαρόνια είναι βρασμένα να κρατάνε σεφ??
    Πόση ώρα τα βράσατε??

  14. Μπραβο στον Γκικα που ξεφορτωθηκε το περιττα κιλα!Δειτε το περσινο του βιντεο με το σημερινο ειναι νυχτα με την μερα!Οσο για την συνταγη αψωγη,απλη και πεντανοστιμη!

  15. Καλή χρονιά…θα ήθελα να βάλω τσουκνίδα στο πέστο…Μπλανσάρω κανονικα μαζί με τα υπόλοιπα η θέλει άλλη διαχείριση;;

  16. Τα σκορδομακαρονα από που προκύπτουν? Εκτός και αν εννοείτε το σκορδο που υπάρχει μέσα στο πεστο μυρωδικών.

  17. Εξαιρετικοί και οι δυο!!Χαιρόμαστε να βλέπουμε επαγγελματίες σαν τον Γκίκα Ξενάκη ,ένας εξαιρετικός Σεφ με απίστευτες γνώσεις για τη μαγειρική!!Τυχεροί οι τις le monde που μαθαίνουν από κείνον!!!!!

  18. Τι να πεις για τον Γιάννη Λουκάκο ρε φίλε!!
    Ότι καλύτερο κυκλοφορεί από ομιλία από σκηνική παρουσία και φυσικά από αποτύπωση της συνταγής στο σπίτι μας!!!
    Καταπληκτικός φίλε Γιάννη!!!
    Εύχομαι να περάσει όλο αυτό με τον corona και να σε επισκεφτώ στο ρεστοραν σου να γευτούμε τις υπέροχες γεύσεις από κοντά !!!
    Μέχρι τότε θα σε παρακολουθούμε από εδώ💪🏽💪🏽💪🏽

  19. καλη χρονια γιαννη μας χρονια πολλα και για την γιορτη σου αυριο μας τρεχουν τα σαλια παλι με τα μακαρονια σ αγαπαμε

  20. Γειά κ χαρά σας παιδιά Χρόνια πολλά! και καλή φώτιση να έχουμε να είσαστε καλά να μας φτιάχνετε αυτές της ωραίες συνταγές. Ευχαριστούμε τον σεφ Ξενάκη για αυτήν συνταγή ⭐δροσερή από μυρωδικά!!
    τα αμύγδαλα τέλεια. Να πω ότι μπλάνσαρε στο σωστό χρόνο το σπανάκι για να παραμείνουν η βιταμίνες του. Σε αυτό το πιάτο να μετρήσω της βιταμίνες που είναι πολλές κ ωφέλιμες για τον οργανισμό κι ας φαίνεται εύκολο και απλό είναι σούπερ φαγητό!!!👍⭐⭐⭐
    Και δεν μπορώ να μην πω
    Συγχαρητήρια!! Στον σεφ
    και τον ευχαριστούμε πολύ!!

  21. Τέλειο το πεστο θα το φτιάξω σίγουρα και πάνω στο τελειωμένο πιάτο θα έβαζα καβουρδισμενα κουκουνάρια.

Comments are closed.