Ο μουσακάς είναι το αγαπημένο μου φαγητό, είναι και η σπεσιαλιτέ μου. Όποτε θέλω να περιποιηθώ ιδιαίτερα κάποιον του φτιάχνω το μουσακά μου! Είναι αγαπημένο και της οικογένειάς μου, μας αρέσει πολύ. Είναι επίσης ένα φαγητό διάσημο σε όλο τον κόσμο. Όλοι οι τουρίστες που έρχονται στην Ελλάδα θέλουν να τον δοκιμάσουν.
Εγώ τον φτιάχνω εδώ και πολλά χρόνια με πατάτα, μελιτζάνα, κολοκύθι, σάλτσα κιμά και πλούσια μπεσαμέλ. Έχω καταφέρει να βρω τον τρόπο να τον φτιάχνω ελαφρύ και πολύ νόστιμο. Στην πλούσια μπεσαμέλ με τη γεμάτη γεύση χρησιμοποιώ γάλα εβαπορέ και κεφαλοτύρι που κάνει τη διαφορά!! Στο βίντεο σας δείχνω όλη τη διαδικασία βήμα-βήμα για να τον πετύχετε κι εσείς! Καλή επιτυχία και περιμένω σχόλια και εντυπώσεις!

Everybody knows moussaka, famous Greek moussaka to be exact 🙂 There is not a tourist who comes to Greece that doesn’t want to try moussaka and souvlaki. And with good reason. It’s a delicious dish, so typical of the greek summer! With layers of delicious potatoes, aubergines, courgettes, meat sauce and rich bechamel sauce, it’s to die for. It’s not difficult to make, it just takes some time to prepare everything. If you get organized it’s a lot easier. Follow my instructions step by step and you will make the most delicious moussaka at home! Kali orexi!!

Δείτε τη συνταγή και γραπτώς εδώ https://www.greekcookingbykaterina.com/recipe/173/mousakas

Ακολουθήστε με στα social media
https://www.instagram.com/greek_cooking_by_katerina/
https://www.facebook.com/GreekcookingbyKaterina/
https://gr.pinterest.com/katerina0140/greek-cooking-by-katerina/

#moussaka #greece #summer

source

18 COMMENTS

  1. Αυτα ειναι! Μπράβο Κατερίνα μου! Γεια στα χεράκια σου! Να είσαι καλά εσύ κ αυτοι που αγαπάς να το φτιάχνεις κ να τρώτε. Φιλιά πολλα! 💋💋💋❤❤❤

  2. Τέλειος ο μουσακάς σου και όντως δεν έχει λάδια όπως λες άρα ελαφρύς να τρώμε όσο θέλουμε!!!! μου άρεσε που έβαλες και κολοκυθάκια δεν τον έχω δοκιμάσει, όπως και με γάλα εβαπορέ θα δώσω την συνταγή στην μαμά….ή να κάνω κι εγώ μια προσπάθεια τώρα που έχω το βιντεάκι σου!!!

  3. Κυρια κατερινα καλησπερα. Καλα εγινε πανικος με το μουσακα Φαγαμε μεχρι σκασμου με τα κοριτσια. Τα μονα αρνητικα που ειπε ο " μικρος" ( το μεγεθος του ταψιου και οτι το τυρι ηταν πολυ λιγο) Την επομενη φορα θα του τον φτιαξουμε σε λαμαρινα φουρνου και το τυρι θα το βαλω με το τσουβαλι αχαχαχαχα Καλο βραδυ πολλα φιλακια και χερετισματα απο τον μπαμπα. Υγ περιμενη τα ντολμαδακια ( χτυπησατε νευρο) τρελενεται μιλαμε απο τα top φαγητα του με αμπελοφυλλα και ρυζι φυσικα ♥♥♥♥

  4. Υπεροχο αγαπημενο φαγητο…. Ομορφη και εναλλακτικη λυση προτεινεται μη τηγανιζοντας ολα τα λαχανικα…. Εκπληκτικο… Συνχαρτηρια 💝💝💝💝💝💝

  5. Κατερινα καλησπέρα… Το αγαπημένο μου φαγητό και ολων των Ελλήνων ελπίζω…. Εγώ το κάνω μονο με πατάτες και μελιτζάνες…. Η αλήθεια είναι λίγο μπελαλιδικο αλλά η νοστιμιά του σε αποζημιώνει….. Μπράβο σου που μας δείχνεις τέτοια υπέροχα φαγητά….Καλη συνέχεια….

  6. Κατερινάκι μου έτρεξαν τα σάλια πραγματικά.χρονια κάνω μουσακά αλλά σε σένα είδα διαφορετική μεθοδολογία και μου άρεσε πάρα πολύ ομολογουμένως.θαωτη κάνω έτσι σύντομα με ξετρρελαναν οι ιδέες σου.πολλα φιλιά κ σε ευχαριστούμε για τη γλυκιά κ υπέροχη παρέα σου.

  7. Καλημέρα Κατερίνα μου, σε ευχαριστούμε πολύ🙏
    Θα τον φτιάξω κι εγώ με κεφαλοτύρι και γάλα εβαπορέ το Σαββατοκύριακο και θα σου στείλω εντυπώσεις..
    Φιλάκια πολλά, αγαπημένη μου 😘🙋

Comments are closed.